El auténtico sabor a las brasas en Camino Real a Cholula
Especialistas en chuletas jugosas, cortes marinados al punto y guarniciones tradicionales recién hechas al fuego de carbón.
Chuletas Insignia a las Brasas
¿Por qué elegir El Emparrillado?
La combinación perfecta entre sazón artesanal, porciones generosas y la tradición de la parrilla a precios justos.
Chuletas de Especialidad
Cortes y chuletas seleccionadas con marinado artesanal único que resalta la jugosidad y textura en cada bocado.
Brasas de Carbón Tradicional
Cocción lenta a fuego directo de carbón incandescente para lograr ese ahumado natural y dorado crujiente perfecto.
Porciones Abundantes
Platos servidos con generosidad acompañados de papas al horno, frijoles charros, cebollitas cambray y salsas caseras.
4.7★ en Google Maps
Respaldados por más de 589 opiniones de comensales locales que recomiendan nuestra sazón y atención accesible.
Galería de Nuestras Brasas
Fotografías reales de nuestros platillos, cortes recién asados y el ambiente auténtico de El Emparrillado.
Chuleta insignia a las brasas
Cortes seleccionados al fuego
Parrillada al momento
Detalle de asado y sazón
Platillo especial El Emparrillado
Guarniciones y salsas tradicionales
Corte jugoso recién salido de parrilla
Ambiente y mesa servida
Chuleta dorada al carbón
Especialidades parrilleras
Asador en acción
Cortes premium para compartir
La Sazón de Nuestras Chuletas
Descubre nuestros platillos estrella preparados al fuego directo con los mejores ingredientes y sazón casero.
Chuleta Especial a las Brasas
Nuestra jugosa chuleta marinada con receta secreta de la casa, asada a fuego lento de carbón y servida al momento.
Parrillada Mixta de la Casa
Combinación generosa de chuletas, cortes de carne, chistorra y guarniciones parrilleras calientitas.
Corte Marinado al Carbón
Carne seleccionada de gran suavidad asada a la parrilla con término al gusto del comensal.
Guarniciones Tradicionales
Papas al horno, frijoles charros preparados en casa, cebollitas cambray, nopales a la parrilla y tortillas hechas a mano.
Calificación Sobresaliente en Google Maps
Basado en más de 589 opiniones de clientes reales
"Las mejores chuletas de la zona. La carne siempre sale súper jugosa, recién hecha a las brasas y las guarniciones al punto."
Cliente Frecuente de Google
Reseña verificada en Google Maps
"Excelente atención y el sazón es único. El precio por persona es muy accesible para la calidad y cantidad que sirven."
Familia Gómez
Reseña verificada en Google Maps
"Un lugar imperdible en Camino Real a Cholula si te gusta la carne a la parrilla. Las cebollitas y frijoles charros están buenísimos."
Comensal de Puebla
Reseña verificada en Google Maps
Excelente Calidad Gastronómica a un Precio Justo
Disfruta de chuletas y cortes a la parrilla con porciones generosas. El consumo promedio por persona es de $200 a $400 MXN, incluyendo platillo fuerte y guarniciones.
Consumo en Restaurante
Ambiente familiar cálido con servicio a la mesa.
Servicio para Llevar
Pide por teléfono al 220 268 4289 y recoge tu orden caliente.
Platillo + Guarnición + Bebida
Ordenar o Reservar (220 268 4289)Visítanos en Camino Real a Cholula
Estamos estratégicamente ubicados para comensales de Puebla y Cholula. Te esperamos con el fuego encendido.
Teléfono de Atención / Pedidos
220 268 4289Llama para reservar mesa o solicitar pedido pickup para llevar.
Dirección Física
Cam. Real a Cholula 4320, Sta Cruz Buenavista, 72170 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue.
Abrir ubicación en Google MapsHorario de Atención
Abierto todos los días • Cierra a las 10:00 p.m.
Servicio de comida y cena continua.
¿Cómo llegar a El Emparrillado?
Nos encontramos sobre el corredor gastronómico de Camino Real a Cholula, muy cerca de la zona universitaria UDLAP y Santa Cruz Buenavista.
Camino Real a Cholula 4320
Puebla, México
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Todo lo que necesitas saber antes de tu visita o al realizar tu pedido por teléfono.
¡Sí, con gusto! Puedes realizar tu pedido llamando directamente al 220 268 4289 para pasar a recogerlo caliente y listo recién salido de las brasas.
El consumo promedio estimado por comensal es de $200 a $400 MXN, incluyendo plato fuerte de chuleta o corte a la parrilla, guarniciones tradicionales y bebida.
No es obligatoria la reservación previa para grupos pequeños. Sin embargo, para reuniones familiares o fines de semana es muy recomendable llamar al 220 268 4289 para asegurar tu mesa.
Estamos abiertos todos los días de la semana y cerramos nuestras puertas a las 10:00 p.m.